Appel à communication / Call For Papers
La culture visuelle de la gastronomie, XVIe-XXe siècles / Visual Culture of Gastronomy, 16th-
20th century
Paris, galerie Colbert, 18-19 décembre 2025
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne / OCAD University, Toronto) / Bibliothèque des Arts Décoratifs
Frédérique Desbuissons (université de Reims) & Ryan Whyte (OCAD University, Toronto)