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March 2025

La culture visuelle de la gastronomie, XVIe-XX3 siècles, CfP

Appel à communication / Call For Papers La culture visuelle de la gastronomie, XVIe-XXe siècles / Visual Culture of Gastronomy, 16th-20th century Paris, galerie Colbert, 18-19 décembre 2025Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne / OCAD University, Toronto) / Bibliothèque des Arts DécoratifsFrédérique Desbuissons (université de Reims) & Ryan Whyte (OCAD University, Toronto)